참외는 수분이 많아서 온도가 올라가는 더운 여름철에 열을 내리게 하고 더위를 이기게 하는 과일입니다. 멜론과 오이의 중간 맛으로 단맛과 시원함이 어우러져 아삭아삭 씹히는 식감이 먹는 즐거움을 더해주는데요. 참외는 또한 비타민C와 무기질이 풍부해서 피로해소에 도움을 주는 과일입니다.
참외를 먹을 때 씨를 도려내고 먹는 분들도 있는데, 참외 씨 속에는 섬유질이 풍부하게 들어 있고 임산부에게 도움이 되는 엽산도 들어 있습니다. 참외는 이밖에도 건강에 좋은 다양한 영양성분을 함유하고 있는데요. 참외의 효능과 영양성분, 칼로리, 부작용에 대해서 하나씩 알아보도록 하겠습니다.
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참외 효능
참외는 과육과 껍질, 씨 속에 각종 영양성분을 함유하고 있어서 버릴 게 없는 과일인데요. 참외는 건강에 어떤 효능이 들어 있는지 알아보도록 하겠습니다.
✅ 참외 효능
⚫ 수분을 공급
참외는 90%가 물로 이루어져 있어서 땀을 많이 흘리는 운동이나 온도가 올라가는 더운 여름철에 수분을 보충해 주고, 몸에 온도를 조절해 주는 효과도 있습니다.
⚫ 면역력을 강화
비타민C가 풍부해서 세포손상을 막아주는 항산화제가 작용하여 면역세포의 기능을 촉진하고 노화를 지연 시키며 만성질환 예방에 도움을 줍니다.
⚫ 눈 건강 개선
참외에 함유된 베타카로틴이 몸속에 들어와 비타민A로 변환 되면서 시력을 보호하고 야맹증과 황반변성을 예방하는데 도움을 줍니다.
⚫ 뼈 건강
참외는 비타민C, k, 칼륨등의 미네랄을 함유하고 있어서 뼈 건강에 도움을 줍니다. 특히 비타민C, k는 뼈를 튼튼하게 만드는 콜라겐과 뼈 건강을 유지시켜 주는데 도움을 줍니다. 또한 칼륨은 칼슘이 소변을 통해 배출되는 것을 막아주어 뼈가 건강하도록 지원을 해줍니다.
⚫ 피부 건강
비타민C를 많이 함유하고 있어 피부를 촉촉하게 해주며 콜라겐을 만드는데 도움을 주고, 비타민A는 여드름과 같은 피부 문제를 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
⚫ 소화 건강
참외는 식이섬유를 함유하고 있어서 배변을 도와주어 변비를 예방해 주며 소화가 잘 될 수 있도록 장 운동을 활발하게 해 줍니다.
⚫ 체중관리
칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하게 들어 있어서 포만감을 주고 체중을 관리하는데 도움을 줍니다.
⚫ 해독작용
참외는 비타민C와 항산화제를 함유하고 있어서 몸속에 쌓인 물순물을 배출시켜 주고, 신장과 간의 건강을 도와줍니다.
⚫ 심혈관 건강
참외에 함유된 칼륨이 혈압을 조절하는데 도움을 주고 참외에 들어 있는 항산화제와 항염증성분이 세포 손상을 줄여 주어 심혈관 건강에 도움을 줍니다.
참외 영양성분
참외가 함유하고 있는 주요 영양성분은 비타민C, 칼륨, 식이섬유를 많이 함유하고 있습니다. 비타민C는 참외 100g당 약 18mg의 영양성분이 들어 있어 항산화제로 작용하여 자유라디칼을 중화시켜 주며 세포손상을 방지해 줍니다. 또한 면역체계와 콜라겐 합성, 철분흡수를 촉진시켜 빈혈을 예방하는데 도움을 주게 됩니다.
칼륨은 참외 100g당 약 228mg을 함유하고 있으며 칼륨은 몸속에 있는 나트륨 배출을 촉진하여 혈압을 낮추며 고혈압 예방에 도움을 주는 과일입니다. 또한 신장기능과 근육기능등 체내 수분을 균형 있게 유지를 하는데 도움을 줍니다.
식이섬유는 참외 100g당 약 1.5g을 함유하고 있으며 소화를 촉진하여 변비를 예방해 주고 식사 후 혈당이 올라가는 것을 조절하는데 도움을 줍니다. 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주고 식이섬유는 소화되지 않은 탄수화물로 포만감을 주어 체중을 관리하는데 도움을 줍니다.
참외 칼로리
참외는 칼로리가 낮고 수분함량과 섬유질이 많아서 더운 여름에 갈증을 해소시켜 주고 열을 내리게 하는 과일입니다. 참외는 100g당 칼로리가 약 34kcal로 매우 낮아서 체중을 관리하는데 도움을 주는 과일입니니다. 참외는 배고플 때 하나만(큰 것 기준) 먹어도 포만감이 느껴지게 하고 간식으로 먹어도 부담감이 없을 정도로 저칼로리 여름과일입니다.
참외 부작용
참외는 다양한 영양성분을 함유하고 있어서 건강에 좋은 효능이 있지만 사람에 따라 특정한 상황에서는 부작용이 발생할 수 있습니다. 특히 소화기계에 문제가 있는 분들은 참외를 한 번에 많이 섭취하게 되면 복부팽만감이나 가스, 설사가 발생할 수 있습니다. 참외는 당분을 함유하고 있어서 당뇨가 있는 분들은 혈당수치에 영향을 줄 수 있습니다.
또한 칼륨도 많이 함유하고 있어서 신장기능이 저하된 분들이 섭취하게 되면 부작용이 발생할 수 있습니다. 참외를 섭취한 후 가려움증이나 피부 발진에 반응이 보이는 알레르기가 있는 분들은 주의해서 섭취해 주시기 바랍니다. 특정한 약물을 복용 중인 분들도 약물상호 작용이 발생할 수 있으니 참외를 섭취하기 전에 확인하시기 바랍니다.
지금까지 제철과일인 참외효능과 영양성분, 칼로리, 부작용에 대해서 살펴보았습니다. 감사합니다.
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