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초당옥수수 삶는법 맛있게 먹는 방법 초당옥수수는 수분이 많고 탄수화물은 적어서 체중 감량할 때 먹으면 효과적이라고 합니다. 생으로 먹으면 아삭아삭한 식감이 과일을 먹는 것처럼 색다른 맛이 나는데요. 일반 옥수수보다 당도가 2~3배 높아서 설탕옥수수라고 불리기도 합니다.    초당옥수수는 생으로도 먹기도 하지만 보통은 익혀서 먹는데요. 일반 옥수수처럼 물에 삶는 게 아니라 찜솥에 넣고 쪄서 먹어야 특유의 단맛을 맛볼 수 있다고 합니다. 초당옥수수는 삶는 과정에서 그 맛을 좌우하게 되는데요. 초당옥수수 삶는 방법과 맛있게 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다.   블루베리 효능도 함께보면 좋은 글 블루베리 효능 묘목 키우기 수확시기자연이 내려준 선물 같은 블루베리는 맛과 영양뿐만 아니라 우리 몸속에 있는 나쁜 찌꺼기를 제거해 주는 안토시아닌이라는 .. 2024. 6. 18.
블루베리 효능 묘목 키우기 수확시기 자연이 내려준 선물 같은 블루베리는 맛과 영양뿐만 아니라 우리 몸속에 있는 나쁜 찌꺼기를 제거해 주는 안토시아닌이라는 항산화 성분이 풍부하게 들어있는데요. 우리 몸속에 배기가스라고 알려져 있는 활성산소는 피로와 노화를 촉진시키고 각종 질병을 일으키는 원인이 된다고 알려져 있습니다.   우리 몸 속에는 활성산소를 제거할 만큼 항산화 물질이 충분하게 들어 있지 않아서 채소나 과일로 섭취해야 하는데요. 대표적으로 블루베리는 미국 타임지가 10대 슈퍼푸드로 선정할 만큼 항산화 능력이 뛰어나다고 합니다. 이 밖에도 블루베리에는 다양한 성분과 효능이 들어 있는데요. 블루베리 효능과 묘목, 집에서도 블루베리를 쉽게 키우는 방법과 수확시기를 알아보겠습니다.   수국 꽃말 개화시기 수국 키우는법 종류화려한 봄꽃들의 잔치.. 2024. 6. 13.
수국 꽃말 개화시기 수국 키우는법 종류 화려한 봄꽃들의 잔치가 끝나고 '여름꽃의 여왕'이라고 불리는 수국 시즌을 맞이했습니다. 카멜레온처럼 여러 가지 색깔로 변신이 가능한 수국은 다양한 색상이 매력인데요. 수국이 처음 피었을 때는 연두색이 되었다가 흰색으로 바뀌고 분홍색인가 싶더니 다시 푸른색으로 바뀌어 버리는 성질이 있습니다.    이러한 성질에 따라 수국은 꽃말도 색상별로 서로 다른 의미를 가지고 있는데요. 색상별로 지닌 수국의 꽃말과 개화시기, 여름철에 수국을 어떻게 키우고 관리하는지 키우는 법과 다양한 수국의 종류를 알아보겠습니다.   함께 보면 좋은 글 산딸기 효능 수확시기 세척법 요리어릴 적 산과 들은 놀이터이기도 했고 유일한 간식거리 제공처였기도 했습니다. 봄 여름 가을 계절별로 천연의 간식을 즐길 수가 있었습니다. 특히 산딸기가.. 2024. 6. 9.
산딸기 효능 수확시기 세척법 요리 어릴 적 산과 들은 놀이터이기도 했고 유일한 간식거리 제공처였기도 했습니다. 봄 여름 가을 계절별로 천연의 간식을 즐길 수가 있었습니다. 특히 산딸기가 빨갛게 익기 시작하면 친구들하고 어울려 산과 들로 산딸기를 따먹으러 갔던 일이 기억이 나는데요. 산딸기나무는 밭 언덕과 논 언덕을 좋아해서 엄마 따라 밭에 가면 많이 따 먹을 수 있었습니다.   간식거리가 없어서 먹었던 산딸기가 지금은 귀한 대접을 받고 있는데요. 산딸기에는 우리가 모르고 있는 좋은 성분들을 많이 함유하고 있습니다. 요즘 산딸기가 웰빙식품으로 각광을 받고 있는데요. 산딸기의 효능과 수확시기, 세척법등 다양한 요리에 활용되는 산딸기를 알아보도록 하겠습니다.    함께보면 좋은 글 매실 수확시기 및 매실청 담그는법 효능예전엔 매실을 수확하는 .. 2024. 6. 5.